当施設では一人暮らしをしている川越市内の高齢者の為に、地区社会福祉協議会から依頼を受け、社会貢献活動の一環として配食事業を行なっております。
味はもちろんのこと、栄養バランス、高齢者にとっての食べやすさ、季節感や色取り、素材の産地にも配慮したものを、心を込めて調理しております。
また入居者の皆様にも、毎日が会席料理のごとく、味、色取り、季節感、そして暖かいものは暖かいうちに、冷たいものは冷たいうちに召し上がって頂けるよう心がけてお出ししております。また、行事等に合わせて特別食もお出ししております。
